At have viden om naturens vækst er en rigtig god ting, så man
ved hvad som kan spises og hvad som er giftigt. Denne viden kan man/skal man videregive til de børn som man tager med sig i naturen , så børnene ikke tager fat i de forkerte og giftige planter.
Men naturen byder også på mange lækkerier som er yderst brugbart
som fx hyld, brombær, blommer osv. som kan bruges i madlavning, desserter
eller spises som de er (brombær, blommer) osv.
Her kommer de 10 planter som mig og Mathilde fandt på vores biotop :-)
HYLD
- Sambucus nigra
Kan blive 8 meter høj
hyldens bær er giftige, men kan spises/drikkes når de har kogt 15 min.
Bladende består af lang bladstilk 5-7 små blade, som sidder sammen to og to lige over for hinanden, og så med et enkelt småblad for enden.
BRÆNDENÆLDE
- Urtica dioica
Aflange plade i hjerteform og med takker.
trives bl.a. i næringsjord med kvælstof.
Nældens frugt er formet som et mini æg.
SMØRBLOMST
- Ranunculus acris
Flerårig urt, 20-70cm høj
Vokser især på fugtige enge, vejkanter eller krat.
Gule blomster
REJNFAN
- Tanacetum vulgare
30-150 cm høj
Stærkt krydret duft som skyldes æstetiske olier.
Flerårig plante, stærkt forgrenet
Bestøves af forskellige insekter.
BROMBÆR
- Rubus plicatus
Vokser i krat, hegn og åben skov.
Navnet brombær er afledt af "Bremmel" som betyder tornet busk
velsmagende bær i oktober
MIRABEL
- Prunus cerasifera
Stor busk/eller træ op til 8 meter højt
med røde eller gule frugter 20-30mm i størrelsen
tåler lidt skygge og vind.
ASK
- Fraxinus excélsior
Ask kan blive 200-300 år og kan blive 40m høj
Findes i løvskove hvor der er fugtig bund
har en rank lysegrå stamme med hvælvet krone
KORNBLOMST
- centaurea cyanus
40-100 cm høj urt, vokser som ukrudt i kornmarker.
Enårig urteagtig plante med opret vækst
Stænglerne har stive hår
HVIDTJØRN
- crateagus monogyma
Stor op til 10 m. høj løvfældende busk eller træ
blomsternes duft tiltrækker fluer
tåler meget vind, og kan gro i næsten alle jordtyper
BIRK
- Betula
25-30 meter høje
Op til 100 år gamle
blomstre i begyndelsen af maj
bliver bestøvet gennem vinden.
Kilder
http://www.skoven-i-skolen.dk/content/hyld-sambucus-nigra
http://www.skoven-i-skolen.dk/content/br%C3%A6nden%C3%A6lde-0
http://www.haveabc.dk/16/sm%C3%B8rblomst---ranunculus-acris
http://www.fugleognatur.dk/artsbeskrivelse.asp?ArtsID=4064
https://da.wikipedia.org/wiki/Almindelig_Bromb%C3%A6r
https://da.wikipedia.org/wiki/Mirabel
http://www.skoven-i-skolen.dk/content/ask-fraxinus-exc%C3%A9lsior
https://da.wikipedia.org/wiki/Kornblomst
https://da.wikipedia.org/wiki/Engriflet_Hvidtj%C3%B8rn
http://www.skoven-i-skolen.dk/leksikon/birk-betula
Ingen kommentarer:
Send en kommentar